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Typisch schwäbisch: YAMBS in der Besenwirtschaft

Vor Kurzem waren wir mit zehn Kolleginnen und Kollegen in der Besenwirtschaft Nerz in Stuttgart-Hofen zu Gast. Auf den Tisch kamen echte schwäbische Klassiker: Siedfleisch, Schlachtplatte, Ripple, Blutwurst und natürlich Sauerkraut – deftiger geht’s kaum!
 
Die Wirtin mit ihrem ausgeprägten schwäbischen Dialekt sorgte nicht nur kulinarisch für ein authentisches Erlebnis – bei dem einen oder anderen Ausdruck mussten wir allerdings ganz genau hinhören. Nebenbei erzählte sie Spannendes über den regionalen Weinbau und die strengen Vorgaben dafür, wer sich „Besenwirtschaft“ nennen darf.

In unserer fröhlichen Runde durfte auch ein kleines Brainstorming für zukünftige Team-Events nicht fehlen. Die Wirtin steuerte sogar eigene Ideen bei und war begeistert, dass wir solche gemeinsamen Aktivitäten im Kollegenkreis pflegen.

Wir freuen uns jedes Mal auf unsere monatlichen Teamevents. Wie schön, dass uns auch dieses Jahr die Ideen nicht ausgehen!